I sughi proposti , tra i più rappresentativi di alcune nostre regioni, sono preparati con materie prime di qualità, ricreando il gusto ed il sapore di una volta con la fantasia di oggi.
Il Pesto Finocchietto e salsiccia è caratterizzato dal gusto pieno del finocchietto selvatico e delle mandorle. Preparato esclusivamente con finocchietto selvatico, salsiccia e mandorle italiane, è sapientemente elaborato con ingredienti selezionati dai nostri cuochi. Per gustarlo al meglio, mantecare in padella la pasta ancora al dente con il pesto, un pò di acqua di cottura e olio Evo.
Il Pesto Finocchietto e tonno è caratterizzato dal gusto deciso del finocchietto selvatico e delle mandorle. Preparato esclusivamente con finocchietto selvatico, tonno e mandorle italiane, è sapientemente elaborato con ingredienti selezionati dai nostri cuochi. Per gustarlo al meglio, mantecare in padella la pasta ancora al dente con il pesto, un pò di acqua di cottura e olio Evo.