Il Pesto Finocchietto e salsiccia è caratterizzato dal gusto pieno del finocchietto selvatico e delle mandorle. Preparato esclusivamente con finocchietto selvatico, salsiccia e mandorle italiane, è sapientemente elaborato con ingredienti selezionati dai nostri cuochi. Per gustarlo al meglio, mantecare in padella la pasta ancora al dente con il pesto, un pò di acqua di cottura e olio Evo.
La polpa fine di pomodoro da 660 gr nasce da una accurata ricerca e selezione dei migliori pomodori italiani che corrispondono a determinati criteri richiesti. I nostri pomodori provengono da coltivazioni italiane accuratamente selezionate per garantire il massimo della qualità. Questa latta dal grande formato è molto richiesta in molte pizzerie italiane ed estere conferendogli giornalmente sempre più notorietà per la sua bontà.
La Passata di pomodoro Contorno è fatta con pomodori e pomodoro ciliegino raccolti e prodotti con scrupolosa dedizione e nel pieno rispetto della natura, si distinguono per la loro dolcezza dando origine ad un'ottima salsa di pomodoro che è un vanto per la nostra azienda.
L'olio di oliva extravergine Contorno è un olio di elevata qualità, appare alla vista limpido, di un bel colore giallo dorato intenso con delicati riflessi verdi.
E' un piatto antichissimo della tradizione contadina, tipico delle regioni meridionali, soprattutto di Sicilia, Puglia e Calabria. Oltre che antipasto, questa purea di fave diluita con acqua opportunamente salata e cotta con degli spaghetti spezzati, si trasforma in un primo piatto ricco e saporito. Inoltre, si consiglia di servire con l'aggiunta di pepe nero ed un filo di olio extravergine d'oliva. Formato: Vaso di vetro da 290gr
La salsa di pomodorino datterino se pur tradizionalmente appartenente alla cultura culinaria siciliana della famiglia Contorno, è stata messa in commercio quest'anno, tenendo conto del particolare riconoscimento ottenuto dalla città di Palermo divenuta Capitale italiana della cultura 2018. Il cibo è l'espressione della cultura di un popolo...
La salsa di pomodorino datterino se pur tradizionalmente appartenente alla cultura culinaria siciliana della famiglia Contorno, è stata messa in commercio quest'anno, tenendo conto del particolare riconoscimento ottenuto dalla città di Palermo divenuta Capitale italiana della cultura 2018. Il cibo è l'espressione della cultura di un popolo...
La salsa pronta di pomodorino ciliegino siciliano Benvenuti in Sicilia è da considerarsi una tra le migliori salse di pomodorini freschi che ci siano oggi sul mercato. Sapore e profumo rendono unica questa salsa tipica siciliana. Per ottenere questi risultati selezioniamo direttamente presso i campi di raccolta i pomodorini freschissimi e maturi al punto giusto poi, in fase di lavorazione, la maestria dei nostri cuochi riesce a ricreare la giusta ricetta che ne conferisce la sua bontà assoluta.
L’Agaricus bisporus, meglio conosciuto con il nome francese di champignon, è un fungo molto apprezzato e largamente commercializzato in tutto il mondo. Funghi di qualità Champignon affettati al naturale
Dalla raccolta di pomodoro sano e maturo e sopratutto rigorosamente italiano, si passa alla lavorazione del prodotto mediante eliminazione di gran parte dell’acqua dal succo polposo. La qualità del prodotto ed una sapiente lavorazione, fanno del doppio concentrato di pomodoro un ingrediente ideale per legare armoniosamente i diversi sapori e creare innumerevoli ricette culinarie. Il tubetto oltre ad essere manegevole, è anche molto efficace dal punto di vista della conservazione del prodotto all’uso quotidiano. Pasta di pomodoro ottenuta per concentrazione a 28° Brix
La salsa pronta di pomodorino ciliegino siciliano Benvenuti in Sicilia è da considerarsi una tra le migliori salse di pomodorini freschi che ci siano oggi sul mercato. Sapore e profumo rendono unica questa salsa tipica siciliana. Per ottenere questi risultati selezioniamo direttamente presso i campi di raccolta i pomodorini freschissimi e maturi al punto giusto poi, in fase di lavorazione, la maestria dei nostri cuochi riesce a ricreare la giusta ricetta che ne conferisce la sua bontà assoluta. Formato: Bottiglia di vetro da 330gr
La “Carciofina” è un antipasto a base di carciofi, olive e mandorle. Fonte ispiratrice di questa ricetta è la famosa caponata di melanzane che elaborata da esperti cuochi siciliani ne fanno un antipasto altrettanto buono e sfizioso. Spicchi di carciofi soffritti e conditi con una salsa agrodolce a base di pomodoro, con aggiunta di olive e mandorle. Formato: Vaso di vetro da 200gr