3. Sugo con Pesce spada e melanzane

Sugo con Pesce spada e melanzane - gr. 195

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De l'esprit méditerranéen et marin c'est une sauce commune à travers la Sicile basée sur le précieux espadon. La gastronomie sicilienne a caractérisé cette sauce en créant l'union entre l'espadon et le légume le plus typique de l'île: l'aubergine qui a fait son goût unique et délicat. Format: pot de verre de 195gr

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Référence: 19002

Description
De l'esprit méditerranéen et marin c'est une sauce commune à travers la Sicile basée sur le précieux espadon. La gastronomie sicilienne a caractérisé cette sauce en créant l'union entre l'espadon et le légume le plus typique de l'île: l'aubergine qui a fait son goût unique et délicat.

Ingrédients
Tomate, espadon (20%), aubergines (20%), huile de tournesol, vin blanc, huile d'olive extra vierge, câpres, ail, menthe, sucre, sardines salées, sel, poivre.

Format
Pot en verre de 195g

Valeur énergétique 461 kJ / 110 k cal
Grassi 6,2 g
dont saturé 0,6 g
Les hydrates de carbone 6,8 g
dont sucres 3,6 g
des fibres 1,3 g
protéine 6,8 g
sel 0,95 g

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